1、先將蔥、薑、蒜切粒；

2.魚糕用刀換成0.5mm的切片，娃娃菜打散洗淨備用；

3.用清水將木耳發幹，洗淨；將平菇切絲並清洗；

4.鍋中倒入少許油，加熱至3分鍾；將薑蒜倒入鍋中翻炒；

5.15秒後，將平菇、木耳倒入鍋中翻炒一分鍾；

6.倒入切好的魚餅，翻炒一分鍾。加入醬油、鹽和少許豆瓣醬翻炒一分鍾。

7.加入適量開水(不加配料)，燒開後加入娃娃菜，再加入少許豆瓣醬調味。可以適當加一點味精。燒開後放入蔥花，起鍋，完成！

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。